Savon de Vaisselle Économique et Zéro Déchet
Je vous partage aujourd'hui la recette d'un savon à vaisselle réalisé à froid, simple avec peu d'ingrédients mais d'une efficacité redoutable !
Ce savon produit une mousse très abondante et stable, il nettoie et dégraisse parfaitement la vaisselle et ne laisse quasi aucune trace de gras.
Un savon très économique, parfait pour une maison naturelle et zéro déchet.
J'ai réalisé ce savon avec une seule huile, la végétaline, qui n'est autre que l'huile de coco hydrogénée, je vous en ai déjà parlé dans ma vidéo sur le calculateur de saponification Soapcalc, je l'utilise parce qu'elle est très peu chère et donc parfaite pour les savons ménagers.
J'ai ajouté dans ce savon 5% d'acide citrique pour produire du "citrate de sodium".
Le citrate de sodium est un chélateur, son rôle est de se lier aux ions métalliques présents dans l’eau afin de les empêcher de se lier aux molécules du savon empêchant ainsi les dépôts disgracieux sur la vaisselle.
Le citrate de sodium va non seulement éviter les dépôts de gras mais aussi booster la mousse du savon et le rendre super dégraissant.
Lorsque l'acide citrique réagit avec la soude caustique (NaOH), une partie seulement de la soude caustique va être neutralisée pour donner du citrate de sodium, ceci va créer une réduction de soude qu’il faut compenser par l’ajout d’une quantité supplémentaire de soude caustique si on ne souhaite pas un excès de gras dans le savon fini et comme il s'agit d'un savon à vaisselle on a tout intérêt à maintenir le surgras à 0%.
En sachant que 1g d'acide citrique neutralisé 0,6g de soude caustique , donc 10g d'acide citrique neutralise 6g de soude caustique, il suffit d'appliquer la règle de 3 pour calculer la quantité de soude supplémentaire.
Pour en savoir un peu plus sur le rôle de l'acide citrique et du citrate de sodium dans les savons et comment calculer la quantité de soude supplémentaire , je vous ai rédigé un article complet à ce sujet, un article que je vous recommande vivement de lire si vous voulez comprendre leur fonctionnement dans les savons : L'acide citrique dans les savons.
Avant de commencer, je vous conseille de lire les articles suivants :
Fabriquer ses savons à la maison
Calcul des Recettes : du Pourcentage au Gramme
Toutes les étapes de fabrication de ce savon sont détaillées dans la vidéo ci-dessous
Voici la composition du savon pour 500g d'huile saponifiée
ATTENTION !!! Si vous décidez de changer les quantités et/ou les huiles, vous serez obligés de tout recalculer !!! Donc ATTENTION !!!
Les calculs sont faits avec SOAPCALC, retrouvez ma vidéo sur ce calculateur juste ici :
Savon surgras à 0%
Soude caustique NaOH 91,62g + 15g (quantité supplémentaire) = 106,62g (**voir plus bas les calculs)
38% (190g) d'eau déminéralisée calculé en fonction du poids total de l'huile.
5% (25g) d'acide citrique dissous dans l'eau avant d'ajouter la soude caustique.
100% (500g) d'huile de coco (la végétaline)
Attention, la réaction entre la solution d’acide citrique et la soude caustique peut être très violente, le mélange chauffe très rapidement en dégageant de puissantes vapeurs, il peut même bouillir voir déborder du récipient donc faites très attention !!
Je vous renvois à mon article sur la Fabrication des savons à la maison où je vous détaille toutes les mesures de sécurité à prendre.
Pour éviter au mélange de trop chauffer et pour limiter les vapeurs, je vous conseille de dissoudre d'abord l'acide citrique dans moitié d'eau à température ambiante et d'ajouter par la suite l'autre moitié d'eau en glaçon.
(voir les étapes de fabrication du savon dans la vidéo ci-dessus).
**Comment calculer la quantité supplémentaire de soude caustique :
Pour éviter un surgras dans mon savon et maintenir mon surgras de base à 0%, je dois compenser la quantité de soude caustique qui a été neutralisée par l'acide citrique en appliquant la règle de trois :
10g d'acide citrique neutralise ---> 6g de soude caustique
25g d’acide citrique neutralise ---> Xg soude caustique
X = (25x6) / 10 = 150/10 = 15g
Ma quantité de soude caustique totale = 91,62 + 15g = 106,62g
Les deux phases avant le mélange doivent êtres à moins 35° pour éviter l'effet volcan !
La pâte a tendance à vite épaissir mais faites attention à la fausse trace, je vous explique tout ça dans la vidéo ci-dessus.
Couler la pâte dans des moules individuels ou des ramequins de flan en verre ou en terre.
Ce savon a tendance à vite durcir, vous pouvez donc tout à fait le démouler après quelques heures surtout si vous l'avez coulé dans un grand moule et que vous ne voulez pas qu'il se casse à la découpe.